Sarriette des montagnes

En stock

5,50
Prix TTC.
Remises

Sarriette des montagnes  (  Satureja hortensis )
Poids net 30 g  

Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz, d'où son nom allemand de Bohnenkraut ou herbe aux haricots. Elle fait partie des herbes et aromates entrant dans la composition des herbes de Provence. Le feuilles et les sommités fleuries sont digestives, stimulantes, antiseptiques et antiputrides. Elles seraient aussi vermifuges. D'importantes études scientifiques ont été menèes dans les années 1970 et 1980 par une équipe dirigée par le professeur Pellecuer, de l'université de Montpelier, pour démontrer l'activité bactéricide et antiparasitaire de l'huile essentielle de sarriette (Satureja montana L.). Les résultats de ces études ont permis de classer l'essence de cette plante aromatique parmi les huiles essentielles majeurs ( indice aromatique supérieur à 0.45).

Bienvenue à L'Herbier du Granier entre le Mont Granier, le Nivolet et la chaine de Belledonne.
Région propce au vrai goût des plantes, nous fabriquons des tisanes, infusions et aromates uniques à boire au quotidien et en bonne compagnie de douceurs.
Des plantes cultivées sur leurs terres Savoyardes au rythme des saisons.
Minutieusement coupées et cueillies sur les communes de Porte de Savoie et Bassens.
L'Herbier du Granier travaille en Agriculture raisonnée pour vous offrir le meilleur de la nature... à l'état pur.

L'Herbier du Granier  Chenin des Monts  73000 BASSENS

Parcourir cette catégorie : L'Herbier du Granier