La chèvre des Alpes "La blanche"


La chèvre des Alpes "La blanche"

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La Chèvre des Alpes
La blanche
Génépi blanc & Menthe blanche

La Chèvre est une boisson mythique des Alpes dont l'origine reste inconnue.
Elle est traditionnellement élaborée à l'automne, dans le secret des caves, où elle fermente dans des fûts renforcés.
A partir de Noêl, les amis sont invités à venir "traire la chèvre": La délicieuse mousse alcoolisée est tirée du tonneau ert se boit cul-sec avant qu'elle ne retombe. La chèvre blanche marie les traditions alpines de la chèvre et du génépi avec la fraicheur de la menthe blanche.

Elle se boit entre amis, nature ou en cocktails.

Ingredients: Génépi blanc (eau, sucre, alcool, arôme naturel de Génépi). arôme naturel de menthe, N2O, E405, E415

15,5% vol  300 ml

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