Les fromages sont conditionnés "sous vide" pour l'expédition.
Tomme de SavoieTomme de Savoie artisanale. Au lait cru entier Poids minimun 1,200 Kg 48% de mat gr. |
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AbondancePoid net +- 500 gr |
AbondancePoid net +- 1 kg |
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Préparation FondueNous vous préparons le fromage pour votre fondue. |
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Double crème de la GruyèreProduits du Terroir du Pays de Fribourg. |
Raclette au lait cru 1 KgFromage à raclette de Savoie au lait cru de vache.
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1/2 Raclette au lait cruFromage à raclette de Savoie au lait cru de vache.
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BREZAIN 850 grC'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé au goût fruité et fumé. La particularité de sa fabrication réside dans une exposition à un feu de bois de hêtre qui lui donne une texture fondante et une croûte brune-orange. Il possède une pâte pressée non cuite de couleur blanc à ivoire. Ce fromage à pâte demi-ferme, contient environ 30 % de matière grasse. Il se présente sous la forme d'un gâteau doré. Portion de +- 850 gr |
Comté du Jura 1 kg Grande réserveComté du Jura Poids +- 1 kg |
Comté du Jura 500 gr Grande réserveComté du Jura Poids +- 500 gr |
1/2 BREZAINC'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé au goût fruité et fumé. La particularité de sa fabrication réside dans une exposition à un feu de bois de hêtre qui lui donne une texture fondante et une croûte brune-orange. Il possède une pâte pressée non cuite de couleur blanc à ivoire. Ce fromage à pâte demi-ferme, contient environ 30 % de matière grasse. Il se présente sous la forme d'un gâteau doré. 1/2 Meule soit +- 3,40 kg |
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Raclette au lait cru 500 grFromage à raclette de Savoie au lait cru de vache.
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