Terrine

Verrine de Savoie Au Beaufort
Ingrédients: Gorge et maigre foie de porc (viande fraiche), Beaufort 8%, sel, sucre, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, Cognac, 
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Grand-Mère
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), amidon de blè, sel, sucres, persil, echalotte, épices et arômes naturels, cognac, E301
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Aux Noisettes
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), noisettes 6%, fécule de pomme de terre, sel, sucres, épices et arômes naturels, alcool.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Au Génépi
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), génépi 1,6%, sel, sucres (dextrose de blé), cognac,  épices et arômes naturels, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Aux Cèpes
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), Cèpes 5 %, sel, sucres,  épices et arômes naturels, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Au Marc de Savoie
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), Marc de Savoie 1,6%, sel,Cognac,  sucres (dextroise de blè),  épices et arômes naturels, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Au Sanglier
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), sanglier 22% (viande fraiche), sel, Cognac, épices et arômes naturels, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, sang de porc reconstitué, dextrose de blè.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Aux chanterelles
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), chanterelle 3%, sel, sucre, épices et arômes naturels, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, Allergenes: blanc d'oeuf, farine de noisette, dextrose et ascarbate de blé.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie A l'Ail des Ours
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), ail des ours  3%, sel, sucre, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, aromate, ail, cognac, farine de moutarde
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Aux myrtilles
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), foie de volaille, myrtilles 10%, sel, sucre, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, épices et arômes naturels
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie Au Jambon sec de Savoie
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), Jambon sec 24%, sel, sucre, fecule de pomme de terre, blanc d'oeuf, Cognac, épices et arômes naturels,farine de moutarde. 
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie à l'Apremont
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), vin Apremont (7%),  sel, échalote, cognac, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, épices et plante arômatique, dextrose, arôme.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie à la Chartreuse
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), foie de volaille, eau, sel, Chartreuse 1.7%, arôme, cognac, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, épices et plantes aromatiques, dextrose.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Verrine de Savoie aux herbes des Bauges
Ingrédients: Gorge et foie de porc (viande fraiche), épinard, eau, sel, échalote, herbes des Bauges (0,3%), cognac, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, épices et plantes arômatiques, dextrose, arômes.
Poids: 180 gr 
Fabrication artisanale
73160 Cognin

Rillettes de féra du Lac Léman et Vermouth de Chambéry
Les rillettes de féra et vermouth peuvent se déguster à l'apéritif sur des croûtons, en entrée sur des toasts accompagnées d'une salade verte, ou encore tartinées sur du pain de campagne.
Ingrédients: Crème de Bresse AOP (lait), féra du Lac Léman 32,6% (poisson), truite 24,7% (poisson), vermouth de Chambèry 4,2% (sulfite), protéines de lait, jus de citron concentré, protéines végétales (soja), sel fin des Alpes, ciboulette, laurier, poivre, sauge, gingembre, cannalle.
Poids Net 100 gr
Alpes & Co
74500 Lugrin

Rillettes de féra du Lac Léman et truite fumée
Les rillettes de féra et truite fumée peuvent se déguster à l'apéritif sur des croûtons, en entrée sur des toasts accompagnées d'une salade verte, ou encore tartinées sur du pain de campagne.
Ingrédients: Crème de Bresse AOP (lait), féra du Lac Léman 35,8% (poisson), truite fumée  26% (poisson),protéines de lait, jus de citron concentré, protéines végétales (soja), sel fin des Alpes, ciboulette, laurier, poivre..
Poids Net 100 gr
Alpes & Co
74500 Lugrin

Rillettes de féra du Lac Léman et sel des Alpes
Les rillettes de féra et sel des Alpes peuvent se déguster à l'apéritif sur des croûtons, en entrée sur des toasts accompagnées d'une salade verte, ou encore tartinées sur du pain de campagne.
Ingrédients: Crème de Bresse AOP (lait), féra du Lac Léman 33,8% (poisson),protéines de lait, jus de citron concentré, protéines végétales (soja), sel fin des Alpes 1,2%,ciboulette, laurier, poivre..
Poids Net 100 gr
Alpes & Co
74500 Lugrin

Terrine de féra du Lac Léman et ail des ours
Les rillettes de féra et sel des Alpes peuvent se déguster à l'apéritif sur des croûtons, en entrée sur des toasts accompagnées d'une salade verte, ou encore tartinées sur du pain de campagne.
Ingrédients: Crème de Bresse AOP (lait), féra du Lac Léman 24,3% (poisson), truite 20,2% (poisson), fumet de poisson du lac Léman (eau), poissons, vin blanc (oeuf, lait, sulfites), carottes, échalotes, persil, huile d'olive vierge extra), céleri-rave, protéines végétales (soja), sel, ciboulette, persil, jus de citron concentré, laurier, poivre.
Poids Net 100 gr
Alpes & Co
74500 Lugrin

Terrine de truite aux tomates et piment d'espelette AOP
La terrine de truite et piment d'Espelette peuvent se déguster à l'apéritif sur des croûtons, en entrée sur des toasts accompagnées d'une salade verte, ou encore tartinées sur du pain de campagne.
Ingrédients: Crème de Bresse AOP (lait), truite 44% (poisson), fumet de poisson du lac Léman (eau), poissons, vin blanc (oeuf, lait, sulfites), carottes, échalotes, persil, huile d'olive vierge extra), tomate (tomates, jus de tomates) 13,8%, fibre de bambou,protéines de lait, protéines végétales (soja), sel fin des Alpes, ciboulette, ail persil, jus de citron concentré, laurier, poivre, piment d'Espelette AOP 0,03%.
Poids Net 100 gr
Alpes & Co
74500 Lugrin